邛崍市立足“邛崍黑茶”國家地理標志產品保護示范區創建工作，深入實施地理標志保護和運用促進工程，強化品牌宣傳，積極參與地理標志互認互保國際合作，促進地理標志產品助推鄉村振興發揮重要作用。至2023年，邛崍有茶葉種植面積20萬畝，生產經營主體150余家，茶農10萬余人。今年干茶總產量1.82萬噸，綜合產值突破26億元，而“邛崍黑茶”產量就達8490噸，銷量5385噸，銷售額約13.64億元。經評估“邛崍黑茶”品牌價值達26.10億元。邛崍黑茶目前已出口至東南亞、歐洲、美國、日本等市場，並成為暢銷產品。

好山好水出好茶

“邛崍黑茶”的優質，源於它獨特的地理氣候。邛崍市位於邛崍山麓之南，海拔650米至1600米，年均氣溫16.5℃，降雨量充沛，日照時間長，無霜期285天，土壤由火山岩風化而成，微量元素豐富。這裡山、丘、壩兼有，河道縱橫，溫和濕潤，是高品質茶葉的理想產地。邛崍是四川省30個茶葉優勢縣（市）之一。全市種植茶葉20余萬畝，其中標准化示范基地2.1萬畝，有機或有機轉換認証茶園面積2400余畝，綠色食品認証茶園面積3500畝，無公害認証茶園面積1.5萬畝，擁有1萬畝以上茶園鎮4個、1000畝以上專業村40個。夾關鎮龔店村因茶葉種植先后榮獲“全國鄉村特色產業億元村”和“全國一村一品（茶葉）示范村”。

距今1100多年歷史的“邛崍黑茶”具有緊結重實、黑褐潤澤的外形特征，具有陳香突出（帶果木香）、陳醇（醇甘爽滑）的內質特征，獨特的感官風味品質，表現出明顯的地域特性。“這個茶園，四周是高山、森林，有著豐富的負氧離子，是洗肺吸氧的天堂。茶樹是原生的四川中小葉群體茶樹品種，尤其是侏羅紀火山岩地質和邛崍山脈高山雲霧的宜茶環境所產的邛崍黑茶，茶氣足、茶味冽，是邛崍茶的典型代表。”四川南寶高山茶業總經理鄧雪鬆指著南寶山中小葉群體茶樹資源500畝保護圃說。

如今，“邛崍黑茶”制茶技藝得到了很好的傳承。邛崍市組織了專班對鮮葉採摘、攤放、殺青，到初揉、渥堆、炒制，再復揉、初干、攤涼，直至壓餅成型等“邛崍黑茶”傳統制茶技藝進行了整理與完善。吳曲出生於茶葉世家，從小便隨著爺爺在茶香裡成長。在祖輩的種茶、採茶、制茶的熏陶下，自小便與茶香為伴的他對制茶產生了濃厚的興趣。他投身制茶行業30余年初心不改，不但始終站在茶葉栽培、生產加工、產品研發、生產第一線，還解決了國家地理標志產品“邛崍黑茶”發酵工序存在的技術難題，使黑茶“香、醇、陳、紅、厚”獨特風格愈加凸顯。因此，文君牌“邛崍黑茶”2021年被評為“四川十大名茶”，“是四川黑茶的上乘精品，代表著四川黑茶最高水平”。

正是一群具有“工匠精神”的人守正創新，不遺余力地推動著“邛崍黑茶”品牌與產業發展不斷前行。

地標品牌煥發產業活力

深厚的茶文化底蘊、獨特的感官風味品質，成就了“邛崍黑茶”的獨一無二風格。去年來，邛崍市委市政府為振興“邛崍黑茶”全方位出擊，著力構建邛茶“區域公用品牌+企業自主品牌”體系，培育“邛崍黑茶”區域公用品牌，打造文君、花秋、金川等多個企業自主品牌，研發巧克力狀黑茶等新產品。“內塑品質，外鑄品牌”使“邛崍黑茶”產業煥發活力。

邛崍市市場監督管局相關負責人介紹，邛崍堅定走農業綠色發展之路，定規范、抓示范，推進生產標准化，強化茶源品質建設顯得尤為重要。農業產業化國家級重點龍頭企業、中國茶葉行業百強企業、四川十大茶企文君茶業精心打造“邛崍黑茶”數字化工程，將加工、倉儲、文化體驗、銷售、茶旅功能分別實現數字化、模塊化。數字化、智能化、自動化的生產、展示、調飲全過程實現可視化，透明工廠可供游客參觀。如今，該企業年生產能力達1800噸，研發出一芽迎春、文君嫩綠、文君鳳芽、文君飄雪、邛崍黑茶等8個龍頭產品，100多個系列產品。邛崍通過建設萬噸“邛崍黑茶”數字化倉儲中心，制定《邛崍黑茶產品質量標准》、“邛崍黑茶”生產技術規程，配套建設茶葉科研基地7000余畝和科研工作站（實驗室）11個，認証科研專利技術36項，認証綠色食品5個、有機產品7個、國家地理標志產品2個，成功創建四川省出口農產品質量安全示范區並榮獲全國茶業生態建設十強縣。

邛崍有南絲路文化、文君文化等在地文化，政府對深度挖掘傳統文化與合理利用在地文化，融合系統資源，探索發展文商農旅產業進行了深度思考並有計劃地實施。今年在故宮博物院午門展廳開展的“茶·世界——茶文化特展”，展現了穿越歷史、連通地域、融合民族的中華茶文明。

度周末、休年假、過節日，去“邛茶走廊”茶旅融合示范區裡去自行車高速車道上騎行飽覽沿途美景，自駕15公裡邛茶走廊觀光帶，溜達文君茶公園，閑坐茶蘭林盤品茗等，都可以使人感受到全鏈條構建茶旅文商融合發展新場景的魅力。邛崍精心規劃的“邛崍茶鄉休閑農業和鄉村旅游精品線路”被中國農業國際合作促進會茶產業分會與中國茶產業聯盟評定為“夏季避暑到茶鄉”全國茶鄉旅游精品線路。

“邛崍黑茶”LOGO及宣傳語設計創意大賽、成都（邛崍）採茶季暨邛崍黑茶文化旅游節、邛崍黑茶斗茶大會等一個又一個熱力活動不斷呈現，也成為擦亮邛崍黑茶國家地理標志金字招牌，不斷提升邛崍黑茶地理標志產品的文化品位、品牌形象，構建全茶產業生態鏈，助力邛崍黑茶地理標志產品“走出去”的新動能。 （秦耕、肖肅鑫）

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