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依托養老服務設施、社區辦公用房,與社會餐飲企業合營

家門口的助餐點 守護老年人幸福“食”光

2023年12月11日07:45 | 來源:成都日報
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原標題:家門口的助餐點 守護老年人幸福“食”光

  午餐時間,在成都高新區芳草街道盛泰社區豐收食堂,陣陣飯菜香氣傳來,紅燒排骨、番茄炒蛋、清炒白菜……各色菜品一字排開,葷素搭配、色香味俱全。老人們有序排隊點餐,大家圍坐在一起,一邊吃飯,一邊嘮嘮家常,暖意濃濃,其樂融融。

  12月10日,記者獲悉,成都高新區重視老年人助餐服務體系建設工作,堅持需求導向,大膽探索採取依托養老服務設施、社區辦公用房以及與社會餐飲企業合營等方式,建設打造社區老年助餐點,滿足老年人方便快捷享受多層次、多樣化的助餐服務需求。目前,全區已建立助餐點位72個,助餐點位社區覆蓋率已達100%,每月為區域老年人提供助餐服務3800余人次。

  打造家門口的味道

  臨近中午,豐收食堂迎來了當天第一批客人。“我們大部分時間都在這裡吃飯,衛生干淨、價格合適,味道也可以,既方便又近。”盛泰社區居民朱爺爺說。

  據悉,為著力增強助餐服務可及性、普惠性,芳草街道盛泰社區積極推動社區食堂建設,聯合成都高新區區屬國有平台公司——成都高新區社事投資發展有限公司打造了盛泰社區豐收食堂,於2023年5月正式營業。

  為了確保服務到位,盛泰社區豐收食堂配置了專業管理團隊,並建立起嚴格的日常管理制度。“我們還計劃新增供應早餐、定制套餐、周末餐、地方美食等,提升自身造血能力。”成都高新區盛泰社區相關負責人告訴記者。

  在滿足轄區內有助餐需求的老年人的同時,成都高新區各助餐點盡可能覆蓋周邊居民和上班族等人群,提供更多元的服務。

  完善老年人助餐服務體系

  據了解,圍繞老年人助餐服務體系建設工作,成都高新區積極探索各類符合區域實際的有效措施,對助餐點位用餐空間、食品安全、操作流程各方面進行標准化建設指引。

  如今,老年助餐點在成都高新區各社區普遍開花。石羊街道錦城社區助餐點創新“零庫存”管理制度,肉食及蔬菜等無“隔夜菜”﹔肖家河街道新北社區助餐點以轄區內社區日間照料中心為核心,1公裡范圍內有需求的老人均可就近在日間照料中心餐廳就餐,1公裡至1.5公裡范圍內有需求的老人均可就近在日間照料中心助餐點預訂餐食……

  經過一系列探索和改進,成都高新區已初步形成了集中配送、日間照料中心+助餐點助餐、養老機構輻射服務等“1+N”服務模式,形成了富有特色的助餐服務體系,強化助餐配餐服務。(成都日報錦觀新聞記者 吳怡霏)

(責編:章華維、羅昱)

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