“大家一定要鼓足干勁，抓緊進度，我們爭取在年底前完成項目建設。”在自貢榮縣柏林坳村大頭菜廠二期建設項目的工地上，村黨支部書記鄧繼鋒正現場查看項目建設情況。

談起這個項目，鄧書記有說不完的話，“你們是不知道，我們村盛產大頭菜，種植的大頭菜個頭大、口感豐富，幾乎每家每戶都有種植。2022年全村種植大頭菜約4000畝，畝產5000斤，總產量達1萬噸。但是一直都是以傳統的種植和銷售為主，我看著村民們辛辛苦苦種出來的大頭菜賣不出好價錢，心裡是真難受。”

據鄧書記介紹，為了破解這個難題，去年在鎮黨委政府的牽頭帶領下，修建了大頭菜加工廠，逐漸摸索出“黨支部+種植戶+加工廠”的發展思路，不僅種植大頭菜，還做大頭菜的生產加工，這才延長了產業鏈，找到了不斷增強集體經濟的新路子，真正種“活”大頭菜，做強了產業。

看著眼前佔地面積約300平方米，預計投入項目資金近80萬元的大頭菜廠二期項目，鄧書記說，當初村民們捧著大頭菜在自己面前訴苦的場景仿佛就在眼前。當下，他隻希望項目盡快完工，能夠進一步擴大廠區面積，給老百姓們帶來更多的利益。

“我們預計11月份完工，並會對生產車間進行打造，增加酵池數量，在設施設備方面也進行更新，到時候會購買切碎機、攪拌機等自動化設備，確保大頭菜品質，實現大頭菜廠的提檔升級，讓大頭菜更具價值，讓集體經濟更好，讓老百姓收入更多！”鄧書記說。

在建設項目的同時，為保障好大頭菜銷路，防止賣不出的現象發生，大頭菜廠已與大型商超、農貿市場等建立聯絡，拓寬銷售渠道，構建了生產穩定發展、產銷銜接順暢、質量安全可靠、市場波動可控的現代蔬菜產業體系。

古文鎮黨委書記范無雙表示：“項目建設是拉動經濟增長、促進增收致富的好抓手，大頭菜廠項目為我們提供了好的經驗做法。我們會繼續聚焦縣委‘124’發展思路，大抓項目建設、大搞招商引資，跑出項目建設‘加速度’，助推農村集體經濟煥發新活力，為鄉村振興增添新動能。”（明正梅）

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