“今年行情不好，”中秋節越來越近了，高端酒店月餅禮盒代購黃先生（化名）感嘆今年不如往年，“大家都不追求高價月餅了。”

紅星資本局注意到，今年中秋，價格三百元以上的高端月餅禮盒出現了降溫。

“高端月餅無論是在消費場景、消費需求以及消費人群方面，都處於一個相對比較尷尬的局面，今年高性價比及一些網紅聯名的品牌相對來說會比較好。”中國食品產業分析師朱丹蓬告訴紅星資本局。

銷售商：銷量少了一半

尤女士（化名）所在的集團生產月餅，她告訴紅星資本局，其集團月餅主要的客群便是B端公司，禮盒定價288元。

前段時間，尤女士貼出了集團8月中旬發布的通知，內容顯示，集團2023年月餅銷售至今已過去半月時間，但整體銷售情況欠佳。集團推出優惠價格，同時表示，“若單店和管理公司各部門確認無法完成今年下發的月餅銷售指標，可選擇80元/盒無實物認購或從獎勵績效抵扣的方式結算，確認后則視為完成銷售指標”。

“今年這個消費行情，我們也看不懂，”銷售茅台月餅禮盒的任先生告訴紅星資本局，“去年比較瘋狂。”據任先生稱，去年198元的茅台月餅禮盒被炒到了400-500元，338元的被炒到了600多元。有黃牛去年還表示，需要通過內購渠道凌晨去搶貨，但“搶到就是賺到”。

任先生表示，今年茅台月餅禮盒不僅沒漲價，自己手上還有剩余的庫存。338元的茅台月餅禮盒進了500盒，截至9月19日隻賣了300盒左右，還剩了約200多盒。不過，任先生稱，低於100元的貴州省醫月餅賣得尤其好，”有個朋友一天能賣五六百盒”。

高端酒店月餅禮盒行情似乎也不如去年。酒店月餅禮盒代購黃先生告訴紅星資本局：“行情確實不好，大家都不去追求高價月餅了，今年高端酒店的月餅禮盒銷量比去年少了一半。”

專家：受多重因素影響

盤古智庫高級研究員江瀚向紅星資本局表示，今年大家越來越看重商品的質價比，而高端月餅本身的質價比是很低的。同時，消費者也開始意識到月餅的高糖高油，購買意願相對下降。另外，當前市場競爭越來越激烈，跨界也越來越多，很多企業都進入到月餅市場，市場分散，所以會出現傳統高端月餅賣不動的情況。

據第三方數據平台鯨參謀數據，與去年相比，今年月餅市場的集中度降低，且降幅較大，由原來的83%降至62%。

朱丹蓬認為，今年整個高端月餅禮盒賣不動的趨勢是必然的，因為目前市場消費信心還在緩慢恢復，同時高價月餅的規定限制也越來越嚴。

據了解，去年8月15日，《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標准第1號修改單，正式開始實施，對月餅包裝、價格做了更嚴格的要求。國家發改委發文表示，對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。

“整體來看，高端月餅在消費場景，消費需求以及消費人群等方面都處於比較尷尬的局面，今年高性價比及網紅聯名的品牌月餅相對來說會比較好。”朱丹蓬稱。

成都商報-紅星新聞記者 張露曦 俞瑤

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