走進位於達州渠縣琅琊鎮奉家村5組的小旭家庭農場，放眼望去，稻蛙田被絲網隔成一個個方塊，田中稻谷種植錯落有致，仔細看，稻葉下蹲著黑斑蛙。

近年來，渠縣琅琊鎮因地制宜探索出種養結合新模式，使得“一畝三分地”實現多倍收益，土地潛力得以全方位、多途徑挖掘，渠縣琅琊鎮小旭家庭農場的“稻＋蛙”種養基地便是其中之一。

大學生回鄉創業 “稻蛙”養殖收益頗豐

“現在正是黑斑蛙上市的季節，我們主要銷往重慶、成都、自貢等地。目前市場價大概每斤15.9元，比去年漲了1元多，今年我們已經售出7000多斤了。”小旭家庭農場負責人王旭東說。

王旭東被太陽晒得黑黝黝的，提起養蛙，他的話匣子就關不上了。

“之前就一直有創業的想法，有個同事辭職回鄉養跑山豬，我當時有點心動，但是養豬單體經費太高，如果一隻豬患病，上千元的成本就打了水漂。”在回鄉之前，王旭東在重慶從事UI設計，年收入在30萬元左右。在工作之余，王旭東通過網絡和電視節目了解到種養結合的養蛙模式，產生了濃厚興趣，再加上行業進入疲軟期和公司大規模裁員，王旭東便決定回鄉創業。

看視頻學技術、到外地請教有經驗的養蛙專家，通過前期的考察，王旭東發現老家渠縣琅琊鎮的土壤、水質非常適合“稻蛙共生”模式。籌集資金、購買蛙苗、修建設施……王旭東在做足市場調研分析后，邀請好友鄧旭回鄉一起創業。

盡管是第一次嘗試，但他充滿了信心，“一隻青蛙成本幾毛錢，單體經濟低，若是養得好，回報也很高的。”

在琅琊鎮黨委、政府的支持下，2022年，王旭東和鄧旭創立了渠縣琅琊鎮小旭家庭農場，在奉家村流轉15畝土地，發展起“稻＋蛙”生態立體農業新路子。

“‘稻＋蛙’的養殖模式是互補共生的一種狀態。黑斑蛙以田間虫子為食，能減少稻苗生長環境中的病虫害，排泄物是稻苗生長的天然有機肥，能夠提升土壤肥力、減少農業面源污染、提升稻米品質。另一方面，稻苗為黑斑蛙提供天然的避暑遮陰的生長環境，弱化稻田裡的糞水污染，形成了良性循環。等蛙和稻谷收獲后，還能在空出的田裡種植白菜、萵筍等蔬菜，蔬菜可以進一步吸收田裡肥力，有利於下一年的養殖。”王旭東說，農場出產的稻谷和蔬菜不施化肥、不打農藥，口感很好。

“稻＋蛙”養殖的收成如何，王旭東算了一筆賬。去年農場流轉了15畝田，淨養殖面積12畝，每畝可以養殖黑斑蛙3500斤，去年平均每斤蛙的售價在14.5-14.8元，除去土地流轉、農田改造、人工、蛙苗、飼料等開支，蛙+水稻+蔬菜，每畝的純利潤在2萬元左右。

不斷提升技術水平 新產業帶動村集體經濟增收

今年7月，西華師范大學生命科學院學院與渠縣琅琊鎮黑斑蛙小旭家庭農場開展了校地合作，該院校的教授和學生將在農場進行黑斑蛙繁育和后期開發利用等科研活動。

“在四川地區，黑斑蛙一年隻能養殖一茬，其生長時間是從3月上旬產卵到7月上旬首批上市，如果能實現5月上市，其售價將會更高，但如何讓黑斑蛙在秋季產卵並成功過冬，需要技術，這就是與西華師范大學合作的項目內容。”王旭東說。

去年是第一年養殖，王旭東的重心放在了養殖技術和管理上，在取得成功經驗的基礎上，今年小旭家庭農場黑斑蛙養殖面積增加到25畝，可實現畝產3500斤、稻谷畝產600斤，預估純收益在50萬元左右。“今年下半年我打算再流轉25畝土地，擴大養殖基地的面積。”王旭東說。

在蛙田裡，看到稻谷的形態像一把撐開的傘，從空中看，一窩窩稻谷又像排列整齊的士兵。蛙田裡與普通農田有何不同？

“稻谷栽種的間距是60-80公分，稻谷品種需要直立性好的，可以為蛙遮陰﹔蛙田四周有1米左右的食台區域，用於投放飼料等﹔蛙田四周設置防逃的圍網，整個種養基地外圍設置了封閉的網，防止黑斑蛙的天敵進入。”王旭東說，他目前在尋找適合黑斑蛙生長、口感更好的水稻品種，讓稻米能實現高產值。

“我們也在鼓勵小旭家庭農場創立自己的有機稻米和有機蔬菜品牌，發揮稻蛙模式更大的經濟效益。”渠縣琅琊鎮黨委書記楊超說，“今年，奉家村打算投入一定資金，讓小旭家庭農場代建10畝左右的蛙場，幫忙代建代養代賣，獲得的收益五五分成，進一步拓寬群眾持續增收的渠道。”

“從場地搭建、養殖到抓蛙、運輸等，小旭家庭農場帶動村民就業30余人，去年發放了15萬元的勞務工資，村級勞務公司也拿到了一筆服務費。等村裡有了自己的稻蛙養殖場，又是一條致富的新路子！”渠縣琅琊鎮奉家村支部書記鄧禮鋒算了一筆賬，10畝蛙田實際養殖面積為8畝，按照每畝產出3500斤蛙和每斤蛙毛利潤6.5元計算，保守估計可以為村集體經濟帶來8萬元的收入。

“創立小旭家庭農場的初衷，我們就是把它當作一份事業來做，不僅讓自己有錢賺更重要的是帶動家鄉人一起致富，這也是我回鄉創業所期望看到的。”王旭東說。（王彥力、嚴衡丹）

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