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老路走出新步伐

2022年09月23日18:32 | 來源:四川新聞網
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原標題:老路走出新步伐

  在四川瀘州江陽區酒城大道上彭氏煙酒的櫥窗裡,整整齊齊的擺放著獎杯和証書,王蓓看著它們,洋溢著幸福的笑容,十四年的磨礪,三年的實踐,她終於找好了路,找准了調。

  老字號的傳承

  36歲的王蓓,雖然經營自己的小店僅僅三年,可是她的故事還要從17年前說起。

  2005年的夏天,王蓓在家裡幫助下開了一間煙酒超市,干起父母的“老本行”,但少不更事的她不甘這樣的“安排”,三天打魚兩天晒網成了常態,很快小店就關門大吉。隨即,她也開始了走南闖北的打工生涯。

王蓓幫助因疫情封控無法出門的街坊鄰居採買生活物資。楊成攝

王蓓幫助因疫情封控無法出門的街坊鄰居採買生活物資。楊成攝

  經過三年的輾轉歷練,年少稚氣的已然褪去。2010年,她重新回到了父母經營近三十年老店——“彭氏煙酒”,選擇沉下心來學,穩下心來干,而這一待就是9年。

  從商品陳列、開口營銷到收銀管理、服務客戶,她虛心向父母討教“生意經”,小心翼翼的接過父母的“經營寶典”。9年的時間,這個女孩完成了“一知半解”到“樣樣精通”的蛻變。

  2019年4月,三十而立的王蓓決定“單飛”,在酒城大道上擁有了屬於自己的鋪子,當揭開招牌的瞬間“彭氏煙酒”四個字映入眼帘。

  “‘彭氏煙酒’是父母經營三十年的老字號,我從那裡走來,也將繼續走下去”王蓓說道。

  跳動不安的懵懂,肆無忌憚的闖蕩,歲月時光的沉澱,再到現在終其一生的執著,一路走來,她的行囊裡面多了份自信的底氣和未來的謀劃。

  新步伐的萌生

  此“彭氏煙酒”非彼“彭氏煙酒”。在王蓓心裡,“傳承”不是拿來主義和單純的復制粘貼,而是用新的步調去走好老的路。

  在跟著父母經營的過程中,她發現了一些弊端,比如“爛筆頭”的記賬方式,賣出一筆,記上一筆,事情一多、時間一長,總留下些糊涂賬,還把控不好庫存。無奈自己多次嘗試,卻始終找不到好的解決辦法。

  在得知這一情況后,江陽區局煙草專賣局(分公司)客戶經理吳華莉立即為她帶來了智慧終端收銀機,並對她開始了“一對一”培訓教學。

  對新事物好奇敏感的王蓓如獲至寶,很快小店就實現了全部商品掃碼入庫、每筆消費掃碼結算,店裡的銷售情況都一目了然,熱賣榜單、利潤榜單、庫存數量,一清二楚。手機訂煙、掃碼賣煙、數據盤點、分析報表……在這些智能化手段的加持下,店內商品種類不斷增加,規模逐漸擴大,生意也蒸蒸日上。

  於此同時,在吳經理的指導幫助下,王蓓也悟出了一套自己的“生意經”,比如重點品牌推介的“C位吸睛法”,新品上市的“知己知彼法”,價格管理的“從一而終法”……然而這些對她來講都還不夠,她又開始打起了互聯網的主意。她借助網絡平台,把顧客“裝進”微信,開起了網上微店,隨時提供派送服務,讓人足不出戶即可買到所需物品。

  短短的三年時間,她漸漸嶄露頭角,獲得了“全國煙草零售戶之星”“品牌陳列瀘州地區一等獎”等榮譽稱號。

  “行業的政策措施,新品的推廣宣傳,價格的保障維護,王蓓總是最先響應的一個,她是當之無愧的‘零售戶之星’。”煙草公司對王蓓贊賞有加。

  人情味的增添

  如果說第一次開店走的是高冷范,那這一次王蓓的小店充滿了人情味。

  她是暖心“小跑腿”,為因疫情封控無法出門的街坊四鄰採買生活物資,不管是早晨6點的豆花,市場上的生鮮果蔬,巷子裡的涼拌鹵菜,還是油米調料,隻要“求助”鈴聲響起,她總是能隨喊隨到。

  她是貼心“幫幫團”,會幫左鄰右舍照看寵物、打下手,也會當好大家的快遞收貨員和物品存放站。

  她是熱心“小話癆”,憑借熱情的服務、誠信的態度,引來越來越多的消費者駐足購物、休息,店鋪成為了東家西舍停留交談的溫馨場所。

  “我對未來充滿‘野心’。” 王蓓輕輕擦拭著櫥窗中的獎杯,笑得很是開懷,未來店鋪經營規劃圖已然繪制於她的心中。(供稿:四川省煙草公司瀘州市公司 王瑤 陳凱 段海生)

(責編:羅昱、章華維)

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