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6年,從300元/斤跌至10元/斤 “陽光玫瑰”怎麼了?

2021年08月24日07:45 | 來源:成都商報電子版
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原標題:6年,從300元/斤跌至10元/斤 “陽光玫瑰”怎麼了?

  8月18日,西昌永輝超市裡的陽光玫瑰葡萄售價為每斤8.98元

  一度進超市賣到每斤300元天價、有著“葡萄中的愛馬仕”之稱的陽光玫瑰葡萄,近幾年在網絡和市場上很是火了一把。

  這個2010年從日本引進的葡萄品種,2015年開始走進國內大眾的視野,並逐漸流行。起初由於其價格昂貴,很長一段時間維持在每斤百元以上,引發眾多談資,成為一款“網紅明星水果”。

  如今,又一個6年過去。近日,記者走訪調查四川、雲南等地的陽光玫瑰葡萄產地發現,這個頂著網紅光環的“奢侈品水果”,價格神話未能延續,正逐年呈大幅下降趨勢,今年上市以來批發價大多在每斤10至20多元。特別是8月以來,國內多地陽光玫瑰葡萄陸續上市,部分地方售價甚至已跌至每斤10元以下。與6年前相比,陽光玫瑰葡萄的價格跌幅驚人,已然走進了普通人的果盤。

  從每斤300元跌到幾元、十幾元,6年時間,陽光玫瑰葡萄身上到底發生了什麼?這是否意味著它已開始走下“神壇”,種植前景還會“陽光”嗎?記者走訪多位種植戶、收購商以及業內專家,希望能找到背后的答案……

  跌落

  曾風光賣到300元一斤

  去年開始大跌,今年更低至每斤10元

  當下,正是陽光玫瑰葡萄上市季。四川西昌市作為“中國晚熟葡萄之鄉”,葡萄種植面積超過10萬畝,是四川省種植陽光玫瑰最多的地區。

  8月18日上午,在西昌市長安農貿批發市場內,攤位上的陽光玫瑰葡萄標出了每斤僅10元的價格,這讓成都游客楊女士很驚訝:“這是不是我認識的陽光玫瑰葡萄啊?”她最早接觸到此品種是在2016年,參加團購的價格高達每斤100元。“去年這個時候,我在西昌購買過陽光玫瑰葡萄,價格在18元一斤,沒想到今年價格便宜這麼多”。

  記者了解到,陽光玫瑰葡萄是從日本引進的品種,原產地是日本岡山縣,因口感細膩果實飽滿而價格昂貴,素有“葡萄中的愛馬仕”“葡萄中的茅台”之稱。

  據公開報道,問世之初,這種葡萄在日本一串售價曾高達500元人民幣。2015年前后,陽光玫瑰葡萄進入我國超市時售價一度在每斤300元﹔后來,隨著產量增加價格雖有下降,不過仍徘徊在每斤百元左右。但從2020年開始,該品種在國內市場每斤售價已降至幾十元,甚至部分地區每斤價格一度下跌至三四元。

  連日來,記者在西昌走訪發現,目前,陽光玫瑰葡萄的市場價格每斤幾元、十幾元不等,甚至有商販吆喝“十元三斤”的賤價大甩賣。

  陽光玫瑰的市場價格波動,也直接影響到種植戶的收益。走進西昌市太和鎮太安村,放眼望去全是葡萄大棚,這裡是西昌種植陽光玫瑰最集中的區域之一,村民陳光紅是遠近聞名的種植戶。

  2019年,陳光紅的7畝多陽光玫瑰開始挂果,投產第一年就賣了40多萬元﹔2020年,這7畝多陽光玫瑰開始豐產,產值達到了107萬元,除去人工、肥料等成本,利潤有90多萬元,創造了一個暴富神話。然而,他的7畝多陽光玫瑰今年隻賣了60余萬元。

  過山車

  從“白富美”到“平民化”

  “陽光玫瑰”走進普通人家的果盤

  鄭州人陳岩從事葡萄收購十多年,每年在全國各地收購陽光玫瑰葡萄,年銷售額數千萬元。這些年,他見証了陽光玫瑰價格“過山車”式的變化。

  陳岩告訴記者,雲南是全國陽光玫瑰葡萄最早上市的地區,每年五六月份,雲南建水、賓川為代表的第一批陽光玫瑰葡萄上市,“我們今年最高的收購價在50元一斤,但那個時候量非常小,主要是吃個‘鮮’,當地陽光玫瑰大量上市之后,收購價也就在15元一斤左右”。

  雲南陽光玫瑰葡萄在全國產區中一直備受關注,價格也一直位居高位。“雲南的陽光玫瑰上市時間早,價格自然高。”不過,陳岩也表示,盡管在氣候條件獨特的雲南產區,相比早期“物以稀為貴”的時候,這兩年雲南陽光玫瑰價格也降下來了。

  陳岩介紹,進入七月之后,雲南的陽光玫瑰接近尾聲,他從雲南轉戰西昌,以368萬元的價格收購了西昌市建興村的豐源農業基地60畝陽光玫瑰葡萄。“第一批每斤價格大約16元左右,而去年首批收購價在每斤20多元。”陳岩表示,進入八月下旬之后,全國各地的陽光玫瑰陸續上市,價格跌幅將更明顯,預計今年的收購價會跌至每斤5至10元。其價格之“親民”,足以走進普通人家的果盤。

  跟風

  高利潤吸引農戶入圈

  種植面積暴增,今年將破100萬畝

  “幾乎每年的種植面積都在翻番。”湖南澧縣種植戶陳偉覺得有點“瘋狂”,他看到每個村基本都在發展葡萄。

  自2015年以來,在高利潤的驅使之下,越來越多農戶開始投身“陽光玫瑰”的懷抱,種植面積也在不斷激增。據中國科學院果樹研究所不完全統計,2020年,全國陽光玫瑰葡萄種植面積已達80萬畝,而且還在擴增,今年將突破100萬畝。而在2016年時,全國種植面積僅有幾萬畝。

  瘋狂擴種的背后,是超高的經濟收益。甘先生是雲南建水縣的一名農場主。2017年,他聽說附近的農場主依靠40畝“陽光玫瑰”賣出700多萬元,就將自家的幾百畝夏黑葡萄全部換成了陽光玫瑰。目前,他經營著360畝陽光玫瑰,年總產量約500噸,年銷量達4000萬元。記者了解到,近5年來,陽光玫瑰葡萄在建水縣迅速“成長”,種植規模達到3萬畝,佔雲南省種植面積的三分之一。2020年,建水縣陽光玫瑰葡萄產量突破萬噸,產值達4.8億元。

  四川西昌的種植戶陳光紅也深有感觸,三四年前,當地種植陽光玫瑰的農戶很少,在每畝可賺幾萬、十萬元的暴利驅使下,部分農戶把原本種植的夏黑葡萄、紅提都換種為陽光玫瑰。“農產品跟風,一旦發現好的品種,大家就一擁而上。最瘋狂的2018年,村裡以前一望無際的土地,現在望去全是葡萄大棚”。

  記者從西昌市相關部門獲悉,截至2020年,該市陽光玫瑰種植面積達到1萬余畝。

  然而,在種植面積暴增之下,陽光玫瑰葡萄產量劇增,也導致品質參差不齊。有業內人士表示,有的種植戶為了趕上高價期,還沒完全成熟便採摘上市,“優質的陽光玫瑰,糖度要達到18-19度,但有人可能為了趕一波行情,在糖度14-15度時就採摘銷售了。這樣不僅價格上不去,還無形之中傷害了整個行業”。有網友稱,今年吃到的味道似乎不如去年,“在不同的生鮮平台買了幾次陽光玫瑰,味道感覺像是退化了一樣”。

  專 | 家 | 觀 | 點

  量增價降是必然

  控產增質才是出路

  一面是高漲的種植熱情,另一面卻是逐年走低的行情,種植戶們也逐漸嗅到了危機。

  “前景依然看好,國內的發展還處於初級階段,但應考慮市場飽和度安排種植,切忌盲目跟風。無論任何品種,一旦產量增加,價格下降是必然的。光注重產量是不行的,品質才是核心。”對於陽光玫瑰葡萄的迅速擴張,多位業內人士表達了相同的觀點。

  “自2017年以來,全國各地都在跟風種植。但主要消費市場還是傾向於接受10至20元的價格。”國家葡萄產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授段長青曾在接受採訪時認為,“陽光玫瑰”的生產成本較高、用工量大,不宜盲目擴種。

  “現在全國各地都在種,但種出一流品質的不多。”四川省農科院園藝所研究員劉曉表示,各地的氣候、地理環境和栽培技術不同,因而果粒大小、糖度和香味不同,不是所有陽光玫瑰都能賣出高價。

  面對陽光玫瑰葡萄持續走低的市場行情,雲南、西昌等地的多位企業負責人表示,雖然其總體產量上去了,但整個市場果品精品率依舊很低,應該堅持精品化種植,持續提升果品市場競爭力。“如果能種出好品質的果子,相信依然能夠賣出好價錢”。

  中科院果樹研究所專家王海波表示,當前與其擴大產量,不如控產增質,鑒於陽光玫瑰屬豐產品種,增質才是盈利的出路。(買銳 成都商報-紅星新聞記者 江龍 攝影報道)

(責編:李強強、章華維)

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