熱浪還在翻滾，秋天已經到了。明日是立秋節氣，正是一年秋季開始的日子。

南方中西醫結合醫院副院長、名中醫彭康教授介紹，立秋是由熱轉涼的交接節氣，我國地域遼闊，各地氣候有差別，此時大部分地區仍未入秋，且每年大熱的三伏天之末伏，也還在立秋后第3日。尤其南方此節氣仍是夏暑之時，氣溫依然很高，立秋前后素有“秋老虎”之說，防暑措施依然不容忽視。

經過炎熱的夏季，人體內耗較大，年老體弱幼人群免疫力下降，隨著氣溫降低、早晚溫差變大，此時病毒最易乘虛而入，因此初秋時節要預防普通感冒和病毒性感冒的侵襲，應更注意防范夜間著涼。

此外，秋天燥氣當令，易傷肺，耗損人體津液，養生以收為原則，貴在滋陰斂陽。

日常調養宜“收”

彭康教授提醒，立秋養生首先要注意精神調養，做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。

起居方面，秋高氣爽宜早睡早起，使肺氣舒展﹔初秋暑熱未盡，天氣多變，著衣不宜太多，以免影響機體對天氣轉冷的適應能力，易受涼感冒。

飲食方面宜收不宜散，要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。秋季燥氣當令，易傷津液，飲食還要注重滋陰潤肺，適當食用梨、蜂蜜、甘蔗、芝麻、藕、栗子、胡桃、枇杷、菠蘿、花生、荸薺、蜜棗、乳品等。另外，要重視機體水分和維生素的攝入，清熱解暑類食品也不能一下子從餐桌上撤除。

入秋后也是開展各種運動鍛煉的大好時機，每人可根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目。

立秋育兒調理注意四點

廣東省中醫院兒科吳大嶸主任醫師介紹，家有寶寶想要立秋“養收”好，4個方面調理不能少。

在生活起居方面， 一方面同樣宜早睡早起，建議孩子盡量在晚上9時至10時之間入睡，早上6時30分至7時起床為宜。

其次要開始逐漸減少開空調的時間，空調設置定時，可在孩子入睡1~2小時后關閉或者調小空調風速。

運動方面，孩子不宜像夏天一樣大汗淋漓，以免“氣隨液脫”，可選擇散步、慢跑等不劇烈的運動，避免大量出汗。

飲食方面要減少寒涼食物的攝入。“秋老虎”時節，天氣依舊比較炎熱，大部分孩子會長時間待在空調房裡，並沒有接觸戶外暑氣，不宜經常食用西瓜、梨、綠豆等性味寒的消暑食物。

秋季常用食藥膳推薦

北沙參燉老鴨：

北沙參15克、枸杞子30克、老鴨200克、生姜3片、黃酒6克、精鹽適量。老鴨切塊，用開水洗淨血水，藥材洗淨，加入姜片、黃酒，燉2.5小時左右，調味即可食用。此湯適宜秋季燥熱傷肺、咳嗽少痰、口舌干燥者。

沙參麥冬茶：

南沙參、麥冬各15克，桑葉10克。煎水或沸水浸泡，代茶飲，用於初秋感有燥熱，咳嗽咽干，痰黏。

枇杷葉粥：

取干枇杷葉15克(新鮮枇杷葉加倍)，粳米100克，清水適量。先煎枇杷葉，去渣取汁，入米煮粥。這款粥品清肺和胃，枇杷葉潤肺養胃化痰，粳米補中益氣。

枇杷桑葉茶：

選取枇杷葉（去絨毛）、桑葉各10克，用紗布包，煎水代茶飲。具有疏風清熱化痰的作用，可用於風熱感冒咳嗽、咽痛。

生地粥：

生地黃25克，粳米75克，白糖少許。新鮮生地黃洗淨切細，用適量清水煮沸約30分鐘后取汁，另行加水再煮一次，兩次汁液加在一起煮至100毫升，備用。將米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻。食用時加入適量白糖調味。此粥有滋陰益胃、生津潤燥的作用。

烏梅飲：

烏梅15克，冰糖適量。涼開水沖洗烏梅后，用剪刀將烏梅肉剪成瓣，放杯中備用﹔冰糖放入鍋中，加清水煮沸至冰糖融化，倒入杯中沖泡烏梅﹔蓋上杯蓋，15分鐘后即可飲用。

五汁飲：

梨汁、荸薺汁、鮮葦根汁、麥冬汁、藕汁（或甘蔗汁），五種汁飲等量，加入適量蜂蜜即可飲用。

醫學指導：南方中西醫結合醫院副院長彭康、廣東省中醫院兒科主任醫師吳大嶸

文/廣州日報全媒體記者周潔瑩 通訊員朱欽文、李凱欣、宋莉萍

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