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一碗淘米水竟然等於N種藥

2016年05月19日10:17    來源:家庭醫生在線    手機看新聞
原標題:一碗淘米水竟然等於N種藥

  人們在做飯時往往會把淘米水倒掉,認為它沒什麼用途,其實,在日常生活中,淘米水是可以扮演“多重角色”的。

  淘米水的藥用價值

  淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素,特別是頭一兩次淘米水含有鉀,淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽入藥后,具有清火、涼血、解毒的功效。

  研究發現,洗米水裡含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分,可以用來洗臉、潤膚,煮后飲用,對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥,作為調養脾胃的藥方。

  用淘米水加食鹽煮開后,外洗或外擦皮膚,對皮膚有比較溫和的清潔作用,而且可以保持皮膚表面正常的酸鹼度,抑制病原微生物的生長,防止皮膚搔痒。

  另外,頭一兩道淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性,洗過兩次后,PH值約為7.2左右,這種呈弱鹼性的淘米水很適合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且與一般的工業洗衣粉相比,它的洗淨力適中,質地溫和,沒有副作用。

  皮膚科醫生怎樣使用淘米水?

  皮膚科醫生:淘米水不刺激皮膚、無副作用

  然而,在皮膚科醫生眼裡,淘米水還有別樣的功效——祛油潤膚。特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質的人,用淘米水洗臉,不僅可祛除肌膚污垢,還不會刺激皮膚。

  中國中醫科學院西苑醫院皮膚科宋艷麗醫生說:淘米水之所以有這樣的妙用,是因為大米的表面(頭道淘米水中)含有鉀,第一次淘米的水呈弱酸性,而 第二次的淘米水則呈弱鹼性,很適合用於面部弱酸環境的清潔,有時可代替潔面用品,而且它性質溫和、不刺激皮膚,無副作用。如果加熱使用,清潔能力更強。

  怎樣使用淘米水防皮膚瘙痒?清洗頻率?清潔方法?

  每天淘米時,留下第二次淘米的水,讓它慢慢澄清,取上面的清液部分來洗臉。

  需要強調的是:用淘米水洗臉不要過於頻繁,建議隔一兩天用一次。一般堅持用一個月后,皮膚會有比較明顯的改善。

  如果使用一段時間后,沒有任何變化,說明您的膚質並不適合,建議更換其它清潔方法。

  另外,用淘米水加點兒食鹽煮開后外擦皮膚,對皮膚也有清潔作用,對調整皮膚表面酸鹼度,抑制病原微生物的生長,防治皮膚瘙痒有一定益處。

(責編:章華維、高紅霞)


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