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茶和飯食搭配有禁忌  哪些食物不能與茶同食?

2015年03月17日14:57    來源:家庭醫生在線     手機看新聞

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茶與酒同食加重心臟負荷

茶不能與酒同食,不僅,喝茶的時候切記不能喝酒,喝酒之后也不可立刻就飲茶,由於酒中含有大量酒精,濃茶具有一定興奮心臟提神的作用,酒中的酒精對心血管刺激很大,這時在加上茶對心臟的刺激,讓小小的心臟一下子受到了雙重刺激,興奮性增強的同時,更加重心臟負荷,對心臟非常不健康,因此,茶與酒切記要分開食用。

茶還不能和狗肉,咖啡、海藻、紅酒以及豬肉食用,茶和狗肉同食,易使人體吸收有毒物質和致癌物質。茶和咖啡、海藻、紅酒同食,會降低人體對鐵的吸收,茶與豬肉同食,易產生便秘等症狀。

除此之外,胃不好的人也要避開喝茶的一些不好地方。

綠茶(龍井、碧螺春、毛尖)、菊花茶、生普洱,這幾種茶都是微寒或涼性的,容易刺激腸胃,胃寒或經常胃痛的人應該少喝或不喝。建議胃不好的人喝一些比較溫性的白茶、紅茶、熟普洱,這類茶經過發酵,對腸胃較好,不會引起胃痛。特別是福建的白茶,很適合胃不好的人飲用。

此外,胃不好的人要盡量少喝太濃的茶,泡茶時茶量少一點,讓茶滋味清淡一點。

喝茶可以提神,預防多種疾病,但與此同時,也不要忘記以上的喝茶注意事項。

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(責編:袁菡苓、高紅霞)

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